Kulinarisch und klangvoll
Lassen Sie sich zum Feiern verführen!
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen. Darum lassen wir uns hin und wieder einfach einen festlichen Anlass einfallen, um Sie als Gäste glücklich zu machen. Mal verwöhnen wir Sie kulinarisch, mal unterhalten wir Sie musikalisch oder kombinieren beides. Und Ihre ganz persönlichen Anlässe? Auch für diese ist die Alpenrose eine perfekte Location.
Ein besonderes Highlight: Die Macardo Swiss Distillery begleitet unseren Brunch mit ausgewählten Spirituosen und spannenden Einblicken in die Welt der Schweizer Brennkunst.
Pro erwachsene Person: CHF 59.00
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
WILD-METZGETE – NATUR AUF DER TAVOLATA
Als Einklang ein Potpourri wilder Aromen im Glas. Danach kommt die Vielfalt des Wildes auf den Tisch – aufgetischt als 3-Gang-Tavolata zum Teilen, Entdecken und Geniessen.
Ursprünglich, herzhaft, überraschend - Wildgenuss in geselliger Runde.
Täglich ab 18.00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
Klang des Verbrechens - Mord in der Hochzeitsnacht
Nebst einem raffinierten Menü in 4 Gängen und schaurig schönem Ambiente bieten wir ein lustiges Unterhaltungsprogramm. Schauspielerinnen und Schauspieler verführen Sie in eine Welt, die Krimi-Feeling verspricht. Sie dürfen in Ruhe speisen und geniessen – kein Mitmachprogramm!
Nach dem Motto: Sie essen, wir spielen, geniessen Sie ein feines Menü und am Ende dürfen Sie mitraten, wer es gewesen ist.
Pro erwachsene Person CHF 99.00
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
WILD FÜR GENIESSER – 7 WILDARTEN - 1 BUFFET
VIELFALT, DIE MAN SCHMECKT. WILDNIS, DIE MAN SPÜRT.
APÉRO-IMPULS «Konzert der Wildtiere» – von Wesen, Kraft und Resonanz
Gastgeber und Jäger Roland Stump nimmt Sie mit auf eine kurze Reise zu den Wildtieren
unserer Heimat – zu ihrem Wesen, ihrer Kraft und ihrer Resonanz. Danach wird aus
Begegnung Genuss: Am Buffet entfaltet sich die ganze Vielfalt von Feld-Haase, Murmeltier, Reh, Sika, Rothirsch, Gämse und Steinbock in vier Gängen – regional, ursprünglich und sinnlich.
Ein Abend, der das Wild näherbringt – und auf der Zunge weiterklingt.
Apéro, Impuls & 4-Gang-Wildbuffet,
Pro erwachsene Person CHF 115.00
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
WILD TRIFFT VEGAN – WENN GEGENSÄTZE ZU FREUNDEN WERDEN
Wildes trifft Pflanzliches, Ursprüngliches das Überraschende. In fünf Gängen feiern vermeintliche Gegensätze kulinarische Hochzeit - freigeistig komponiert, mit Liebe serviert, mutig und harmonisch. Ein Rendevous, das Grenzen überwindet - und Geschmack verbindet.
Apéro & kulinarische Entdeckungsreise
Pro erwachsene Person CHF 105.00
Pro erwachsene Person CHF 93.00 (fleischlos)
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
WILD & WEIN – EIN STELL-DICH-EIN DER GENÜSSE
Toggenburger Wild trifft auf charaktervolle Weine aus dem Friaul (Ost-Italien) - zwei Landschaften, zwei Handschriften, ein gemeinsamer Genuss. In vier Gängen begegnen sich Wildes und Wein, kraftvolle Aromen und feine Nuancen – verbunden, überraschend und über alles sinnlich.
Eine genussvolle Reise, bei der Herkunft auf Charakter trifft.
Apéro, 4-Gang-Wildmenü mit Weinbegleitung & Tischgetränken
Pro erwachsene Person CHF 155.00
Pro erwachsene Person CHF 105.00 (ohne Weinbegleitung)
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
WILD & WHISKY – WENN WILDNIS AUF REIFE TRIFFT
Kräftiges Wild, feine Röstaromen, Rauch und gereifte Tiefe – ein Zusammenspiel, das überrascht und lange nachklingt. In vier Gängen begegnen sich Wildgerichte und ausgewählte Whiskys von Macardo Swiss Distillery in Amlikon– mal kraftvoll, mal fein, aber stets charaktervoll.
Ein Genussabend mit Ecken, Kanten und überraschender Harmonie.
CHF 129.00 (inkl. Apéro, Menü, Whisky, Mineral, Kaffee)
CHF 100.00 (ohne Whisky)
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
Stump’s Alpenrose öffnet sein reichhaltiges Frühstücksbuffet täglich auch für Tagesgäste. Frische Brote und Gipfeli, regionale Käse- und Fleischspezialitäten, Früchte, Müesli sowie warme Eierspeisen sorgen für einen genussvollen Start in den Tag. In der gemütlichen Atmosphäre des Hauses lässt sich das Frühstück ideal als Auszeit, Treffpunkt oder Auftakt zu einem Ausflug geniessen.
Täglich geniessen:
Montag-Samstag ab 07.30 - 10.00 Uhr
Sonntag ab 07.30 - 10.30 Uhr
CHF 28.00 pro Person
Kinder je nach Alter
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Gemeinsam feiern, geniessen und Ihrem Team Wertschätzung schenken.
In Stump's Alpenrose wird jeder Anlass zu einem fein abgestimmten Erlebnis- herzlich, stilvoll, und mit viel Liebe zum Detail. Wählen Sie aus drei exklusiven Erlebnissorten oder gestalten Sie Ihr Essen ganz nach Ihren Vorstellungen.
Drei besondere Orte für Ihre Feier:
Stump's Zauberwald - weihnachtlich und gemütlich
buchbar bis 140 Personen
Stump's Iglu - überraschend und gesellig
buchbar bis 20 Personen
Klanghaus - stilvoll & inspirierend
buchbar bis 80 Personen
Ganz gleich für welchen Ort Sie sich entscheiden. Jeder bietet ein Erlebnis, dass Ihre Feier zu etwas Besonderem macht.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Programmpunkt 1: Klangdom
Die Führung eröffnet Ihnen Einblicke in die Wurzeln der Klangkultur, das Lebenswerk von Peter Roth, das Klanghaus sowie das architektonisch einzigartige Resonanzzentrum.
Programmpunkt 2: Stump‘s Alpenrose
Ein liebevoll komponiertes 3-Gang-Tagesmenü mit frischen, saisonalen Zutaten erwartet Sie inmitten des Toggenburger Bergpanoramas.
Programmpunkt 3: Baumwipfelpfad Neckertal
Der einzigartige Baumwipfelpfad Neckertal verbindet Nachhaltigkeit mit Naturerlebnis und ist eine Bereicherung für die Region.
Kosten Erw. (ab 16 J.): CHF 108.– Exkl. Getränke.
Diese werden direkt beim jeweiligen Programmpunkt verrechnet.
Zeitlicher Ablauf Treffpunkt: Restaurant Stump‘s Alpenrose*
09.00 – 09.30 Uhr Kaffee & Gipfeli, Stump‘s Alpenrose
09.30 – 11.30 Uhr Führung im Resonanzzentrum, danach Zeit zur freien Verfügung
11.30 – 13.15 Uhr Mittagessen in Stump‘s Alpenrose 13.30 –14.30 Uhr
Transfer zum Baumwipfelpfad Neckertal**
14.45 – 16.00 Uhr Führung durch den Baumwipfelpfad
ab 16.00 Uhr Zeit zur freien Verfügung
Gruppe organisiert den Transfer selbst: * Zufahrt zum Klangdom im Resonanzzentrum Peter Roth/Stump‘s Alpenrose ist mit dem Car nur über Wildhaus möglich. ** Auto/Car ca. 45–60 Minuten,
Beeren und Früchte, Käse und Butter von den Alpen, Fleisch und alles, was das Herz begehrt – am Brunch-Buffet finden Sie es in Hülle und Fülle. Ein Sommertraum, der vollends in Erfüllung geht.
- 08.30 - 10.30 Uhr: Toggenburger Köstlichkeiten am Brunch-Buffet in Stump's Alpenrose
- 11.00 - 11.45 Uhr: Konzert mit Geschwister Küng im Klanghaus
- 11.45 Uhr: Erfrischungs-Apero mit Snacks im Klanghaus
- 12.15 - 13.00 Uhr: Konzert mit Geschwister Küng im Klanghaus
- Ausklang und geselliges Beisammensein
CHF 111.00 pro Person
CHF 60.00 pro Person, nur Konzert - ohne Brunch
Unsere Gutscheine
Ob Übernachtung, Wellness oder Tickets für ein Genussevent: Stump’s Alpenrose macht Freude!
