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Kulinarisch und klangvoll

Lassen Sie sich zum Feiern verführen!

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen. Darum lassen wir uns hin und wieder einfach einen festlichen Anlass einfallen, um Sie als Gäste glücklich zu machen. Mal verwöhnen wir Sie kulinarisch, mal unterhalten wir Sie musikalisch oder kombinieren beides. Und Ihre ganz persönlichen Anlässe? Auch für diese ist die Alpenrose eine perfekte Location.

Stump's Iglu
von November 2025 - März 2026

Stump's Iglu - Fondue mit Alpenblick

 

Buchbar bis 20 Personen

Dienstag - Donnerstag Nachtessen

Freitag und Samstag Mittagessen und Nachtessen

Für Gruppen auf Anfrage.

 

Geniessen Sie das vielfältige Käse Fondue Stump’s Alpenrose

mit seiner reichhaltigen Auswahl. 

 

Käse Fondue "Stump's Alpenrose"

 

Klassisch CHF 30.00

Trüffel CHF 42.00

Whisky von Macardo CHF 42.00

Gindü von Macardo  CHF 39.00

 

Zur Wahl:

Brot oder Kartoffeln

 

Garnitur:

Essiggurken, Silberzwiebeln, Oliven, Trauben, Cherry-Tomaten

 

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Pizza-Wild Woche by Denny
23. - 27. März 2026, abends; 28. - 29. März 2026 ganztags

Entdecken Sie unsere exklusiven Wild‑Pizzen – frisch zubereitet, reich belegte Spezialitäten mit aromatischem Fleisch aus der Region. 

Von zartem Rehfilet über kräftige Hirschsalami bis hin zu würziger Gamssalsiz und aromatischem Wildschwein-Schinken.

 

Abgerundet wird das Angebot durch eine feine Pizza mit Hirschmostbröckli, Rucola und Sprinzspänen. Jede Pizza vereint alpine Aromen mit frischen Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Ostersonntags-Brunch
Am Ostersonntag, 5. April 2026, 9-14 Uhr

Geniessen Sie am Ostersonntag einen reichhaltigen Osterbrunch mit hausgemachten Köstlichkeiten und aufmerksamen, persönlichen Service.

Unser Buffet verwöhnt Sie mit einer großen Auswahl an frischem Brot, feinen Milchprodukten, vielfältigen Eierspezialitäten und fruchtigen Getränken. Ab 10.00 Uhr wird das Angebot durch warme Gerichte und verführerische Desserts ergänzt.

 

Auch unsere kleinen Gäste kommen auf ihre Kosten: Eine fröhliche Eiersuche mit dem Osterhasen sorgt für leuchtende Kinderaugen.

 

Preis: CHF 55.00 pro erwachsene Person

Kinder zahlen CHF 2.50 pro Altersjahr (bis 15 Jahre)

 

Reservierung empfohlen!

Frühlingserwachen mit dem Trio Anderscht
26. April 2026 - 10.30 Uhr

Lassen Sie sich musikalisch begleiten bei einem genussvollen Apéro mit anschliessendem Frühlingsmenü. Musik unterstreicht Aromen, weckt Emotionen und schafft eine Atmosphäre, in der Genuss Zeit bekommt mit dem Trio Anderscht. Wenn Andrea Kind (Hackbrett), Fredi Zuberbühler (Hackbrett) und Raffael Bietenhader (Kontrabass) virtuos in die Saiten greifen, flutet der Frühling mit Zunder und Schmiss den Raum.

 

Apéro, Konzert und Frühlingsmenü: CHF 92.00 pro Person

 

  • 10.30 Uhr: Eintreffen und Apéro
  • Anschliessend kulinarische Frühlings-Kompositionen aus Stump’s Küche in 4 Gängen im Wechsel mit klanglichen Frühlings-Kompositionen, eingespielt oder improvisiert, einfach „Anderscht“
  • ca. 16.00 Uhr: Ausklang
Muttertags-Menü
10. Mai 2026, mittags

Zum Muttertag laden wir Sie ein, besondere Momente zu teilen.
Geniessen Sie ein exklusives Muttertags-Menü aus unserer Frischküche – mit viel Liebe und besten Zutaten zubereitet.

 

Mit Überraschung für jedes Mami.

 

Das Alpenrose-Plus:

Ein Foto mit der Mama und der ganzen Familie

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

Besuch Wetli Weine, Berneck
23. Mai 2026 - 18.00 Uhr

Pfingsten in der Alpenrose – Genuss & Weinberatung

 

Freuen Sie sich auf besondere Genussmomente: Geniessen Sie unser festliches Pfingst‑Menü oder wählen Sie aus köstlichen Spezialitäten unserer à‑la‑Carte‑Karte.

Lassen Sie sich zudem persönlich beraten, welcher Wein ideal zu Ihrem Menü

passt – die Experten von Wetli Weine stehen Ihnen mit ihrem Fachwissen und viel

Leidenschaft zur Seite.

Wir freuen uns darauf, Sie über die Feiertage kulinarisch zu verwöhnen!

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

Portugiesische Woche mit allen unseren portugiesischen Mitarbeiter
8. - 14. Juni 2026, ganztags

Erleben Sie den Geschmack Portugals – direkt bei uns im Haus!

Unsere portugiesischen Mitarbeiter laden Sie herzlich ein zu einer kulinarischen Reise mit traditionellen Spezialitäten!

Genussmomente, die verbinden – und die Sie nicht verpassen sollten.

Wir freuen uns darauf, Sie während unserer portugiesischen Woche verwöhnen zu dürfen!

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Sommerfülle Brunch mit Geschwister Küng
21. Juni 2026 ab 9 Uhr

Beeren und Früchte, Käse und Butter von den Alpen, Fleisch und alles, was das Herz begehrt – am Brunch-Buffet finden Sie es in Hülle und Fülle. Ein Sommertraum, der vollends in Erfüllung geht.

 

  • 09.00 - 10.30 Uhr: Toggenburger Köstlichkeiten am Brunch-Buffet in Stump's Alpenrose
  • 10.30 - 11.15 Uhr: Konzert mit Geschwister Küng im Klanghaus
  • 11.15 Uhr: Erfrischungs-Apero im Garten mit Snacks im Klanghaus
  • 11.45 - 12.30 Uhr: Konzert mit Geschwister Küng im Klanghaus
  • Ausklang und geselliges Beisammensein

 

CHF 111.00 pro Person

CHF 60.00 pro Person, nur Konzert - ohne Brunch

Kulinarische Themenwoche
1. - 14. Juli 2026, ganztags

Viva España in Stump’s Alpenrose!

 

Tauchen Sie ein in die farbenfrohe und genussvolle Welt der spanischen Küche!

Während unserer kulinarischen Themenwoche, entführen wir Sie auf eine Reise von den sanften Hügeln Andalusiens bis an die wilden Küsten Galiciens – ohne Wildhaus zu verlassen.

 

Wir freuen uns darauf, Sie während unserer kulinarischen Themenwoche verwöhnen zu dürfen!

 

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

Ein Abend voller Resonanz
5. Juli 2026 - 17.30 Uhr

Ein Abend, der Raum, Zeit und Kulinarik verbindet. Nach einem inspirierenden Besuch im Resonanzzentrum geniessen Sie ein stimmig komponiertes Resonanz-Menü, das mit Düften, Texturen und Emotionen spielt.

 

Musik, Licht und kleine Impulse begleiten den Abend und laden dazu ein, Resonanz bewusst zu erleben.

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Krimidinner: "Klang des Verbrechens" von Florian Rexer
31. Oktober 2026 - 18.30 Uhr

Klang des Verbrechens - Mord in der Hochzeitsnacht

Nebst einem raffinierten Menü in 4 Gängen und schaurig schönem Ambiente bieten wir ein lustiges Unterhaltungsprogramm. Schauspielerinnen und Schauspieler verführen Sie in eine Welt, die Krimi-Feeling verspricht. Sie dürfen in Ruhe speisen und geniessen – kein Mitmachprogramm!


Nach dem Motto: Sie essen, wir spielen, geniessen Sie ein feines Menü und am Ende dürfen Sie mitraten, wer es gewesen ist.

 

Pro erwachsene Person CHF 99.00

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Klang und Krone
Bewusstes Hören im Klangdom und achtsames Lauschen im Wald

Programmpunkt 1: Klangdom
Die Führung eröffnet Ihnen Einblicke in die Wurzeln der Klangkultur, das Lebenswerk von Peter Roth, das Klanghaus sowie das architektonisch einzigartige Resonanzzentrum.

 

Programmpunkt 2: Stump‘s Alpenrose
Ein liebevoll komponiertes 3-Gang-Tagesmenü mit frischen, saisonalen Zutaten erwartet Sie inmitten des Toggenburger Bergpanoramas. 

 

Programmpunkt 3: Baumwipfelpfad Neckertal
Der einzigartige Baumwipfelpfad Neckertal verbindet Nachhaltigkeit mit Naturerlebnis und ist eine Bereicherung für die Region.

 

Kosten Erw. (ab 16 J.): CHF 108.– Exkl. Getränke.
Diese werden direkt beim jeweiligen Programmpunkt verrechnet.

 

Zeitlicher Ablauf Treffpunkt: Restaurant Stump‘s Alpenrose*

09.00 – 09.30 Uhr Kaffee & Gipfeli, Stump‘s Alpenrose

09.30 – 11.30 Uhr Führung im Resonanzzentrum, danach Zeit zur freien Verfügung

11.30 – 13.15 Uhr Mittagessen in Stump‘s Alpenrose 13.30 –14.30 Uhr

Transfer zum Baumwipfelpfad Neckertal**

14.45 – 16.00 Uhr Führung durch den Baumwipfelpfad

ab 16.00 Uhr Zeit zur freien Verfügung

 

Gruppe organisiert den Transfer selbst: * Zufahrt zum Klangdom im Resonanzzentrum Peter Roth/Stump‘s Alpenrose ist mit dem Car nur über Wildhaus möglich. ** Auto/Car ca. 45–60 Minuten,

Wunschkonzert

Stump’s Alpenrose ist ein Treffpunkt für Geniesser. Und wenn Sie nicht zu uns kommen, liefern wir den Genuss gerne an den Ort Ihrer Wahl.

Restaurant und Regionalität

Genuss im Rhythmus der Jahreszeiten.

Catering und Canapé

Feste feiern, wo Sie wollen.