Kulinarisch und klangvoll
Lassen Sie sich zum Feiern verführen!
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen. Darum lassen wir uns hin und wieder einfach einen festlichen Anlass einfallen, um Sie als Gäste glücklich zu machen. Mal verwöhnen wir Sie kulinarisch, mal unterhalten wir Sie musikalisch oder kombinieren beides. Und Ihre ganz persönlichen Anlässe? Auch für diese ist die Alpenrose eine perfekte Location.
Degustations-Zmittag mit dem Trio Anderscht. Wenn Andrea Kind (Hackbrett), Fredi Zuberbühler (Hackbrett) und Raffael Bietenhader (Kontrabass) virtuos in die Saiten greifen, flutet der Frühling mit Zunder und Schmiss den Raum.
Apéro, Konzert und 4-Gang-Degu-Zmittag: CHF 95.00 pro Person
- 10.30 Uhr: Eintreffen und Apéro
- Anschliessend kulinarische Frühlings-Kompositionen aus Stump’s Küche in 4 Gängen im Wechsel mit klanglichen Frühlings-Kompositionen, eingespielt oder improvisiert, einfach „Anderscht“
- ca. 15.00 Uhr: Ausklang
Wine & Dine mit Wetli Weine Berneck
Die Fülle der erwachenden Natur geniessen, am Schwendisee und auf dem Teller. Begleitet wird der Abend von Wetli Weine aus Berneck.
Menu in 4 Gängen, begleitet von regionalen Weinen.
Die Weinbegleitung beinhaltet 1 Glas Wein pro Gang und kann auch mit dem vegetarischen Menu kombiniert werden.
Selbstverständlich können Sie das Menu auch ohne Weinbegleitung geniessen.
Wir freuen uns auf Ihre Reservation!
Weisse Spargelcremesuppe
mit grünen Spargelspitzen
CHF 9.00
* * *
Avocado, Tomaten und Peperoni Tatar
CHF 12.00
* * *
Kalbsfiletmedaillon mit Morchelrahmsauce
Tagliatelle
Frühlingshaftes Gemüsebouquet
CHF 49.00
oder
Trebergeschnetzeltes an Morchelrahmsauce
Tagliatelle
Frühlingshaftes Gemüse
CHF 39.00
* * *
Erdbeer-Biskuitroulade
CHF 9.00
Das Alpenrose-Plus: Ein Foto mit der Mama und der ganzen Familie
(1 Foto ist geschenkt, weitere Fotos sind gegen Verrechnung erhältlich)
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
Geniessen Sie eine reichhaltige Auswahl an hausgemachten Broten, Milchprodukten, Eierspezialitäten, Frucht- und Molkegetränken. Ab 10.00 Uhr ergänzen wir das Buffet durch warme Gerichte wie Braten, Gemüse, Rösti, etc. und runden das Erlebnis mit süssen Versuchungen ab. Laden Sie gleich Ihre Familie und Freunde ein und lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Pro erwachsene Person: CHF 49.00
Kinder pro Altersjahr bis 15 Jahre: CHF 2.00
Beeren und Früchte, Käse und Butter von den Alpen, Fleisch und alles, was das Herz begehrt – am Brunch-Buffet finden Sie es in Hülle und Fülle. Ein Sommertraum, der vollends in Erfüllung geht.
CHF 100.00 pro Person
- 09.00 - 10.30 Uhr: Toggenburger Köstlichkeiten am Brunch-Buffet
- 10.30 - 11.15 Uhr: Konzert mit Geschwister Küng
- 11.15 Uhr: Erfrischungs-Apero im Garten mit Snacks
- 11.45 - 12.30 Uhr: Konzert mit Geschwister Küng
- Ausklang und geselliges Beisammensein
Geniessen Sie eine reichhaltige Auswahl an hausgemachten Broten, Milchprodukten, Eierspezialitäten, Frucht- und Molkegetränken. Ab 10.00 Uhr ergänzen wir das Buffet durch warme Gerichte wie Braten, Gemüse, Rösti, etc. und runden das Erlebnis mit süssen Versuchungen ab. Laden Sie gleich Ihre Familie und Freunde ein und lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Pro erwachsene Person: CHF 49.00
Kinder pro Altersjahr bis 15 Jahre: CHF 2.00
Daten 2024:
- 31. März – Oster-Sonntags-Brunch (bis 14.00 Uhr)
- 28. Mai – Pfingstsonntags-Brunch
- 30. Juni – Sommerfülle-Brunch mit Geschwister Küng
- 18. August – Brunch am Schwendisee
- 20. Oktober – Oktoberfest-Brunch
- 08. Dezember – Chlaus-Brunch mit dem Duo "rond om de Säntis"
Wir freuen uns auf Ihre Reservation.
Unsere Gutscheine
Ob Übernachtung, Day Spa oder Tickets für ein Genussevent: Stump’s Alpenrose macht Freude!
